El hueso “blanco” del pollo
Quien en su vida no se ha comido un pollo frito, a la brasa , o en un simple estofadito o guisito hecho con amor por las manos amorosas de sus madres... pues al probar semejantes manjares siempre nos viene nuestra “presita” y en algunos casos una alita, un pecho, una caderita, o una pierna... pero todos esos traen: EL HUESITO BLANCO .
Científicamente ese “huesito blanco” como muchos lo llaman, pues el cartílago, este tejido es parecido al hueso solo q mas blandito... no entrare en detallar la formación química de dicho huesito solo porq ni yo lo entiendo... jejeje
El tema principal de este apartado es pues compartir una vez mas la forma en la cual ustedes y yo, alguna vez nos hemos empujado una pollo y al llegar a este cartílago nos lo hemos devorado con mucho mas gusto que si se tratase de la propia carne... xq? Pues no lo se... que es lo que tiene ese “huesito blanco” que lo hace tan tentador... en mi casa hasta se han armado sendas batallas por conseguir el mejor “cartílago” (si o no Estefanía??)
Alguna vez he estado almorzando con gente a mi alrededor y no he podido contener mis ganas de comerme este huesito y haciendo gala de mis mejores mañas y movimientos rápidos de mandíbula he logrado empujarme ese cartilaguito tan buenote que tenia ahí, al frente mío... yo se que no soy el único... claro q hay personas que dejan de hacerlo porque piensan q son mas “recatadas”, pues a mi me vale !!! yo me lo empujo claro q con algunas veces pensándolo mas veces q otras por el q dirán... pero al fin y al cabo, si estas en un restaurante y has pagado tu billete... pues tienes todo el derecho de destruir tus huesos como te plazca verdad? Claro q la gente te mirara... expresaran cosas... murmuraran... pobres tontos !!! quien no se halla comido un cartílago q tire la primera piedra !!! pues estoy seguro que todo el mundo lo a hecho... de ahora en adelante si tu te creias q estabas solo y eras un incomprendido con esto de los cartílagos...pues no estas solo mi hermano(a) yo estoy aquí para acompañarte y a la vez compartamos nuestras travesias por el mundo comiéndonos el cartílago de todos los huesos q encontremos a nuestros paso !!! aquí tienes uno mas como tu... y lo reconozco públicamente... no temáis nunca mas al chapar tu hueso y sacar el cartílago y empujártelo ! No temas mas !! que la gente hable! Ellos también se lo comen pero se creen muy “nice” para reconocerlo!
Científicamente ese “huesito blanco” como muchos lo llaman, pues el cartílago, este tejido es parecido al hueso solo q mas blandito... no entrare en detallar la formación química de dicho huesito solo porq ni yo lo entiendo... jejeje
El tema principal de este apartado es pues compartir una vez mas la forma en la cual ustedes y yo, alguna vez nos hemos empujado una pollo y al llegar a este cartílago nos lo hemos devorado con mucho mas gusto que si se tratase de la propia carne... xq? Pues no lo se... que es lo que tiene ese “huesito blanco” que lo hace tan tentador... en mi casa hasta se han armado sendas batallas por conseguir el mejor “cartílago” (si o no Estefanía??)
Alguna vez he estado almorzando con gente a mi alrededor y no he podido contener mis ganas de comerme este huesito y haciendo gala de mis mejores mañas y movimientos rápidos de mandíbula he logrado empujarme ese cartilaguito tan buenote que tenia ahí, al frente mío... yo se que no soy el único... claro q hay personas que dejan de hacerlo porque piensan q son mas “recatadas”, pues a mi me vale !!! yo me lo empujo claro q con algunas veces pensándolo mas veces q otras por el q dirán... pero al fin y al cabo, si estas en un restaurante y has pagado tu billete... pues tienes todo el derecho de destruir tus huesos como te plazca verdad? Claro q la gente te mirara... expresaran cosas... murmuraran... pobres tontos !!! quien no se halla comido un cartílago q tire la primera piedra !!! pues estoy seguro que todo el mundo lo a hecho... de ahora en adelante si tu te creias q estabas solo y eras un incomprendido con esto de los cartílagos...pues no estas solo mi hermano(a) yo estoy aquí para acompañarte y a la vez compartamos nuestras travesias por el mundo comiéndonos el cartílago de todos los huesos q encontremos a nuestros paso !!! aquí tienes uno mas como tu... y lo reconozco públicamente... no temáis nunca mas al chapar tu hueso y sacar el cartílago y empujártelo ! No temas mas !! que la gente hable! Ellos también se lo comen pero se creen muy “nice” para reconocerlo!
Etiquetas: Cronicas de un aburrido, Mi vida